Menu Octobre 2009

Menu de la cantine scolaire municipale

Ecole sacré coeur MOUCHIN - Cantine API restauration
Ci dessous le planning des menus fournis par la société API.
Ces menus sont susceptibles de varier en fonction des approvisionnements.

Jeudi 1er Octobre Vendredi 2 Octobre

- Mortadelle cornichons
- Steak haché de boeuf
- Haricots verts
- PdT dorée au four
- Flan caramel

- Melon
- Coeur de colin marinière
- Riz pilaf
- Tarte aux pommes
Lundi 5 Octobre Mardi 6 Octobre Jeudi 8 Octobre Vendredi 9 Octobre

- Chou rouge vinaigrette
- Fricadelle de boeuf à la tomate
- Coquillettes
- Fromage râpé
- Compote de fruits

- Tarte aux oignons
- Rôti de dinde Bercy
- Chevriers
- Carottes
- Fruit de saison

- Salade de betteraves
- Saucisse fumée
- Petits pois
- PdT barbecue
- Crème dessert chocolat

- Taboulé aux raisins
- Duo de colin et saumon aux petits légumes
- Epinards à la béchamel
- PdT vapeur
- Ile flottante
Lundi 12 Octobre Mardi 13 Octobre Jeudi 15 Octobre Vendredi 16 Octobre

- Salade de lentilles
- Cordon bleu de volaille
- Poêlée de légumes romanesque et PdT
- Fruit de saison

- Melon
- Waterzoï de poisson
- Riz pilaf
- Eclair chocolat

- Salade de concombre bulgare
- Normandin de veau Bercy
- Salsifis persillés
- PdT croquettes
- Fromage blanc

- Céleri rémoulade
- Sauté de proc marengo
- Coeur de blé
- Liégeois vanille
Lundi 19 Octobre Mardi 20 Octobre Jeudi 22 Octobre Vendredi 23 Octobre

- Cassoulet
- Vache qui rit
- Fruit de saison

- Pizza napolitaine
- Boeuf braisé charcutier
- Beignet de chou-fleur
- Carottes
- Flan chocolat
Continent africain
- Salade de tomate et pois chiches
- Tajine de poulet aux amandes et abricot
- Semoule - légumes
- Ananas Côte d’Ivoire

- Pastêque
- Nuggets de poisson, citron
- Gratin de pâtes et courgette
- Yaourt brassé aux fruits

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