Menu Décembre 2009

Menu de la cantine scolaire municipale

Ecole sacré coeur MOUCHIN - Cantine API restauration
Ci dessous le planning des menus fournis par la société API.
Ces menus sont susceptibles de varier en fonction des approvisionnements.

Lundi 30 Novembre Mardi 1er Décembre Jeudi 3 Décembre Vendredi 4 Décembre

- Velouté de potiron
- Palette de porc
- Choux de Bruxelles à la crème
- PdT dorée au four
- Flan pâtissier

- Macédoine de légumes
- Chili con carné
- Riz
- Flan caramel

- Soupe à la tomate
- Fricadelle de poulet grand-mère
- Pôelée campagnarde et PdT
- Liégeois vanille

- Mortadelle cornichon
- Brandade de poisson
- Salade verte
- Fruit de saison
Lundi 7 Décembre Mardi 8 Décembre Jeudi 10 Décembre Vendredi 11 Décembre

- Méli-mélo de crudités
- Rôti de porc à l’ancienne
- Macaroni
- Fromage râpé
- Compote de pomme

- Velouté d’endives
- Steak haché beurre maître d’hôtel
- Haricots verts
- PdT croquettes
- Yaourt brassé aux fruits

- Flamiche aux poireaux
- Dos de lieu Dieppoise
- Brocolis
- PdT vapeur
- Fruit de saison

- Potage maraîcher
- Gratin façon de tartiflette
- Salade verte
- Mousse chocolat
Lundi 14 Décembre Mardi 15 Décembre Jeudi 17 Décembre Vendredi 18 Décembre

- Carottes râpées à l’orange
- Normandin de veau marengo
- Semoule
- Ratatouille de légumes
- Yaourt nature sucré

- Potage cultivateur
- Rôti de boeuf
- Jus de viande
- Gratin dauphinois
- Fruit de saison
REPAS DE NOËL
- Salade de perle de pâtes au saumon rose
- Filet de poulet façon Orloff
- Petits pois
- Jeunes carottes
- Pomme pin
- Gâteau de Noël

- Crème Dubarry
- Quenelle de poisson sauce Aurore
- Riz
- Crème dessert caramel

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